从单丛茶到工夫茶艺
国家级非遗'潮州工夫茶艺'代表性传承人叶汉钟的新著,讲述潮州工夫茶的起源与发展、制作工艺与鉴赏,以及工夫茶文化和冲泡茶艺。属'潮州文化丛书'。
工夫茶是进入岭南茶文化最直接的入口。这本书让你理解一杯茶背后的历史、工艺和文化心理。
西关生活线
从建筑工艺到街巷生活的广府日常
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